**licin lincau dimakan abg petak**
Assalamualaikum ,
Saja nak share resepi2 lauk yg suami makan/ masuk mulut je terus cakap sedap.
Ni salah satunya :)
Tapi fara masak xreti sukatan sangat. agak2 la ye?
Btw, ni resepi utk 2 org makan.
Saja nak share resepi2 lauk yg suami makan/ masuk mulut je terus cakap sedap.
Ni salah satunya :)
Tapi fara masak xreti sukatan sangat. agak2 la ye?
Btw, ni resepi utk 2 org makan.
Bahan2:
Bahan:
Ikan siakap 2 potong (isi) - goreng garing.
1/6 Bawang besar (yg saiz super besar, potong 6, amek 1 bahagian je) - racik halus
2 ulas bawang putih, saiz sederhana - racik halus
2cm halia -racik halus
sedikit kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga.
2-3 sudu cili kering blend
Sos cili
Cuka, gula, garam
Cara - cara:
Tumis:
Tumis:
bawang besar + bawang putih + halia + kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga, sampai naik bau.
Masukkan cili blend. sambung tumiis smpai cili garing.
Kemudian, masukkan cili sos (kalo nak tmbah tomato sos pun buleh).. sambung tumis. kacau2.
Masuk pulak cuka, gula n garam.
**option: anda boleh masukkan sekali ikan siakap, gaul bersama bg mesra.**
atau, curah je kuah atas ikan siakap yg dah goreng td..
Masuk pulak cuka, gula n garam.
**option: anda boleh masukkan sekali ikan siakap, gaul bersama bg mesra.**
atau, curah je kuah atas ikan siakap yg dah goreng td..
0 comments:
Post a Comment