Bubur Durian

Petang ke pagi ke..bubur durian ni memang best! Especially for those who memang die-hard punye durian lovers! Dulu kalo kat hostel, kitorang masak bende camni ngan rice cooker je.. pastu sendal yang cook button tu ngan sudu.. haha!! teros boleh masak..

Well, rice cooker biase tu pon buleh gune untuk masak nasik goreng pelbagai rasa (biase buat kalo nak pegi camping), deep fry --> cam goreng bebola (sedap tuh!!)..

Hmm...back tu bubur durian, How to masak??

Sonang yo~~ sume bahan masok skali dalam periok!!
Bahan2 nye ialah:

Durian (buah durian, bukan perasa durian @ kordial durian!)
Gula merah (kalo korang cerewet, sila masak gula merah, pastu tapis @ kacau ngan air panas, sebab gula merah kadang2 berpasir.. @ kalo nak safe, pemalas, gune brown sugar.
Tapi kurang sedap!
Santan kelapa, bagi yg sayang kesihatan, buleh gune susu cair @ susu segar pon ok. Santan kotak ngan santan serbuk xbest! sbb ade bau!!
Daun pandan --2 helai camtu je..

Pastu tenggek je atas dapor.. DAH!! Senang x? Sorry tade sukatan. Ni resepi main campak je..

Peringatan: sila tengok2 takot santan pecah. Kalau ia terjadi, cam xbrape best la.. Kalo pemalas nk tgk selalu, sila perlahankan api anda !! (i mean, api dapor)..

** kalo suke manes sgt, tambah sikit gula pasir.. toksah banyak2!!