Lazat! Banana and Chocolate Chip Muffin.

 

 

**choc chips bertaburan. nyumm!**

Assalamualaikum.

OH, 

di hari khamis yang ala2 hujan x hujan cam english weather nih.

Lazat sungguh makan Banana Choc Chips Muffin.

Nak buat pun senang!

Bahan2:

½ cup minyak sayuran (fara guna minyak masak sawit biasa)
2 biji telur
½ cup gula
6 biji pisang (saiz sederhana), pisang masak ranum.
¼ sudu esen vanila

1 2/3 cup tepung gandum
1 sudu baking powder
½ sudu baking soda
¼ sudu garam
¼ sudu serbuk kulit kayu manis
1 cup choc chips. the more the merrier. 

Cara2:

Panaskan oven di suhu 180 darjah.

Lecek pisang. sampai hancur. xperlu terlalu hancur :)

*utk elak choc chip mendap*

 choc chips + 3 sudu tepung. kacau. biar.

Pisang lecek + minyak + telur + gula + esen vanila.

Kacau sampai rata.

Campurkan:
tepung + baking powder + baking soda + garam + serbuk kulit kayu manis.

Gaul rata.

Masukkan: campuran choc chips + 3 sudu tepung td.

Kacau rata.

Masukkan dlm bekas, dan bakar.

Fara guna 180 darjah, dlm masa 18mnt :)

Bila dah masak, sejukkan. 

Makan :)

ps: kalau nak tengok video resipi nih, KLIK SINI.