Monday, June 10, 2013

Resipi: Ikan Siakap sweetsour.

**licin lincau dimakan abg petak**

Assalamualaikum ,

Saja nak share resepi2 lauk yg suami makan/ masuk mulut je terus cakap sedap.
Ni salah satunya :)

Tapi fara masak xreti sukatan sangat. agak2 la ye?
Btw, ni resepi utk 2 org makan.

Bahan2:

Bahan:
Ikan siakap 2 potong (isi) - goreng garing.

1/6 Bawang besar (yg saiz super besar, potong 6, amek 1 bahagian je) - racik halus
2 ulas bawang putih, saiz sederhana - racik halus
2cm halia -racik halus
sedikit kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga.
2-3 sudu cili kering blend
Sos cili 
Cuka, gula, garam

Cara - cara:
Tumis: 
bawang besar + bawang putih + halia + kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga, sampai naik bau.

 Masukkan cili blend. sambung tumiis smpai cili garing.

Kemudian, masukkan cili sos (kalo nak tmbah tomato sos pun buleh).. sambung tumis. kacau2.

Masuk pulak cuka, gula n garam.

**option: anda boleh masukkan sekali ikan siakap, gaul bersama bg mesra.**

atau, curah je kuah atas ikan siakap yg dah goreng td..
**licin lincau dimakan abg petak**

Assalamualaikum ,

Saja nak share resepi2 lauk yg suami makan/ masuk mulut je terus cakap sedap.
Ni salah satunya :)

Tapi fara masak xreti sukatan sangat. agak2 la ye?
Btw, ni resepi utk 2 org makan.

Bahan2:

Bahan:
Ikan siakap 2 potong (isi) - goreng garing.

1/6 Bawang besar (yg saiz super besar, potong 6, amek 1 bahagian je) - racik halus
2 ulas bawang putih, saiz sederhana - racik halus
2cm halia -racik halus
sedikit kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga.
2-3 sudu cili kering blend
Sos cili 
Cuka, gula, garam

Cara - cara:
Tumis: 
bawang besar + bawang putih + halia + kulit kayu manis, bunga lawang n pelaga, sampai naik bau.

 Masukkan cili blend. sambung tumiis smpai cili garing.

Kemudian, masukkan cili sos (kalo nak tmbah tomato sos pun buleh).. sambung tumis. kacau2.

Masuk pulak cuka, gula n garam.

**option: anda boleh masukkan sekali ikan siakap, gaul bersama bg mesra.**

atau, curah je kuah atas ikan siakap yg dah goreng td..
 

Blog Template by YummyLolly.com
Sponsored by Free Web Space