Monday, October 27, 2014

Resipi mudah kastard pandan :)



Assalamualaikum,

Resipi kastard pandan ni fara da try, memang senang.. tapi perlu tunggu di dapur.
utk kek chiffon pandan ni, fara beli je yg dah siap. muahahha!

Resipi kastard pandan:

Bahan:
3 tin susu cair
10 g serbuk agar2
100g tepung hwe kwe pandan
secubit caram
perisa pandan & pewarna hijau

masukkan semua bahan kedalam periuk, masak sampai likat, kacau jgn berhenti.
siap.

resipi asal fara dapat dari SINI :)

Wednesday, October 22, 2014

resipi Roti sedap!



Alhamdulillah,

fara ade join this 1 group called Resipi Ringkas.. 
banyak betul resipi dalam tu.. so, fara try buat roti.. and jadi. 
Here goes the resipi:

Bahan:

Bahan A *satukan dlm bekas dan biar 10minit
1cawan air suam
1 paket yis (about 11g)
4 sudu gula

Bahan B *gaul semua
2 sudu susu pekat
2 sudu planta
1 biji telur ayam

Bahan C
3 1/2 cawan tepung

Cara2.

Letak bahan C di dalam bekas yg besar dan sesuai utk menguli, masukkan bahan B.. gaul semua hingga rata, hingga bahan B betul2 sebati dgn bahan C.

Masukkan bahan A sedikit demi sedikit, hingga membentuk doh yang tidak melekat ditangan.

Biarkan dan tutup dengan kain lembap hingga doh naik 2 kali ganda.

Selepas naik, uli betul2 doh (teknik macam cuci kain), tumbuk2 bg angin keluar.

Bentukkan kecik2, masukkan dlm loyang. Tutup dgn kain lembap semula. Biar kembang 2 kali ganda. Bakar pd suhu 150 darjah celcius, hingga perang2.

tips: anda boleh add inti atau choc chips/ butterskotch di dalam.. atau tabur cheese sebelum bakar. Enak dimakan semasa panas. yumm.

Sunday, August 24, 2014

Kek Lumut Cheese




Bahan Kek:
10 biji telur gred A
450g mentega (Anchor nyaman)@Cap tong
3/4 cawan gula kastor( kurangkn gula mun mok campo serikaya 1 tin kecik)
2 cawan nestum 
1 cawan serbuk horlicks
1 cawan tepung hongkong @ gandum (diayak)
2 sudu kecil esen vanilla
1 botol (30 ml) pes pandan
1 cawan susu pekat manis
sedikit pewarna hijau
***1 cawan serbuk almond (mun x maok pun boleh)

Cheese tengah nya:
125gm cream cheese(Anchor terbaek)@boleh pake Philadelphia@Tatura dll jenama cheese
100 mentega
2 bijik telor
1/4 cup gula kastor
2 suduk makan tepong gandum

Cara-cara
Pukul mentega bersama gula halus dan esen vanilla hingga kembang dan berkrim. Gunakan kelajuan maksima. 
Masukkan telur sebiji dan pukul hingga sebati (guna speed perlahan). Kemudian, masukkan lagi sebiji telur dan pukul lagi. Ulangi proses ini sehingga habis. 
Masukkan susu pekat dan pes pandan. Putar sebati. 
Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselangselikan dengan horlicks, serbuk almond dan nestum . putar sebati..

Cheesenya:
putar cheese bersama mentega..kak ya masokkan telor gula & tepong..putar sampe sebati..ketepikan...
*kukus lapisan hijau 1 jam 1/2. .kemudian kukus adunan cheese 1/2 jam. akhir sekali kukus baki adunan hijau 1 jam 1/2 juak...

Resipi dari Haiza Ibrahim (Kenalan2 share di fb).. 

moga menjadi saham di akhirat kelak. amin.


Monday, June 16, 2014

RESPI KACANG TELANJANG

cd: resipi kat fb :)
RESPI KACANG TELANJANG
CIPTAAN : Jamayah Bujang 1980
1 Kilo Kacang Tanah yang takda kulit @ Telanjang lah nama nya.
2 labu bawang Puteh
50 grm buah keras
4 Sudu kecil garam
Serebuk perasa jika suka
Cili Padi
Daun kari
Pusu basoh dan tus .
Cara membuat:
1. Rendam kacang tadi didlm air panas hingga kembang.
2. Tus kan kacang tadi biar habis airnya.
3. Tumbuk bawang puteh tak payah hancur.
4. Tumbuk pula buah keras.
5. Gaulkan semua bahan yang telah ditumbuk kedlm kacang. 
6. Masok Garam dan serbuk perasa..
7. Biar kejap supaya mesra.
8. Sedia Kan Kuali untok mengoreng masok minyak panas kan.
9.Pertama kita goreng dulu Pusu ketepi kan
10. Goreng lagi daun kari dan Lada padi yg telah di potong.
11. Seterusnya kita goreng kacang tadi hingga siap. Goreng kacang jaga api nya jgn terlalu kuat nanti hangus tak renggup dlm nya.
12. Dah semua siap digoreng gaul kesemuanya sekali .
Selamat Mencuba..!


Assalamualaikum,

Resipi kastard pandan ni fara da try, memang senang.. tapi perlu tunggu di dapur.
utk kek chiffon pandan ni, fara beli je yg dah siap. muahahha!

Resipi kastard pandan:

Bahan:
3 tin susu cair
10 g serbuk agar2
100g tepung hwe kwe pandan
secubit caram
perisa pandan & pewarna hijau

masukkan semua bahan kedalam periuk, masak sampai likat, kacau jgn berhenti.
siap.

resipi asal fara dapat dari SINI :)



Alhamdulillah,

fara ade join this 1 group called Resipi Ringkas.. 
banyak betul resipi dalam tu.. so, fara try buat roti.. and jadi. 
Here goes the resipi:

Bahan:

Bahan A *satukan dlm bekas dan biar 10minit
1cawan air suam
1 paket yis (about 11g)
4 sudu gula

Bahan B *gaul semua
2 sudu susu pekat
2 sudu planta
1 biji telur ayam

Bahan C
3 1/2 cawan tepung

Cara2.

Letak bahan C di dalam bekas yg besar dan sesuai utk menguli, masukkan bahan B.. gaul semua hingga rata, hingga bahan B betul2 sebati dgn bahan C.

Masukkan bahan A sedikit demi sedikit, hingga membentuk doh yang tidak melekat ditangan.

Biarkan dan tutup dengan kain lembap hingga doh naik 2 kali ganda.

Selepas naik, uli betul2 doh (teknik macam cuci kain), tumbuk2 bg angin keluar.

Bentukkan kecik2, masukkan dlm loyang. Tutup dgn kain lembap semula. Biar kembang 2 kali ganda. Bakar pd suhu 150 darjah celcius, hingga perang2.

tips: anda boleh add inti atau choc chips/ butterskotch di dalam.. atau tabur cheese sebelum bakar. Enak dimakan semasa panas. yumm.



Bahan Kek:
10 biji telur gred A
450g mentega (Anchor nyaman)@Cap tong
3/4 cawan gula kastor( kurangkn gula mun mok campo serikaya 1 tin kecik)
2 cawan nestum 
1 cawan serbuk horlicks
1 cawan tepung hongkong @ gandum (diayak)
2 sudu kecil esen vanilla
1 botol (30 ml) pes pandan
1 cawan susu pekat manis
sedikit pewarna hijau
***1 cawan serbuk almond (mun x maok pun boleh)

Cheese tengah nya:
125gm cream cheese(Anchor terbaek)@boleh pake Philadelphia@Tatura dll jenama cheese
100 mentega
2 bijik telor
1/4 cup gula kastor
2 suduk makan tepong gandum

Cara-cara
Pukul mentega bersama gula halus dan esen vanilla hingga kembang dan berkrim. Gunakan kelajuan maksima. 
Masukkan telur sebiji dan pukul hingga sebati (guna speed perlahan). Kemudian, masukkan lagi sebiji telur dan pukul lagi. Ulangi proses ini sehingga habis. 
Masukkan susu pekat dan pes pandan. Putar sebati. 
Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselangselikan dengan horlicks, serbuk almond dan nestum . putar sebati..

Cheesenya:
putar cheese bersama mentega..kak ya masokkan telor gula & tepong..putar sampe sebati..ketepikan...
*kukus lapisan hijau 1 jam 1/2. .kemudian kukus adunan cheese 1/2 jam. akhir sekali kukus baki adunan hijau 1 jam 1/2 juak...

Resipi dari Haiza Ibrahim (Kenalan2 share di fb).. 

moga menjadi saham di akhirat kelak. amin.


cd: resipi kat fb :)
RESPI KACANG TELANJANG
CIPTAAN : Jamayah Bujang 1980
1 Kilo Kacang Tanah yang takda kulit @ Telanjang lah nama nya.
2 labu bawang Puteh
50 grm buah keras
4 Sudu kecil garam
Serebuk perasa jika suka
Cili Padi
Daun kari
Pusu basoh dan tus .
Cara membuat:
1. Rendam kacang tadi didlm air panas hingga kembang.
2. Tus kan kacang tadi biar habis airnya.
3. Tumbuk bawang puteh tak payah hancur.
4. Tumbuk pula buah keras.
5. Gaulkan semua bahan yang telah ditumbuk kedlm kacang. 
6. Masok Garam dan serbuk perasa..
7. Biar kejap supaya mesra.
8. Sedia Kan Kuali untok mengoreng masok minyak panas kan.
9.Pertama kita goreng dulu Pusu ketepi kan
10. Goreng lagi daun kari dan Lada padi yg telah di potong.
11. Seterusnya kita goreng kacang tadi hingga siap. Goreng kacang jaga api nya jgn terlalu kuat nanti hangus tak renggup dlm nya.
12. Dah semua siap digoreng gaul kesemuanya sekali .
Selamat Mencuba..!
 

Blog Template by YummyLolly.com
Sponsored by Free Web Space